Bài Thuốc Hay Từ Tỏi Đen

1. Cảm cúm Cách 1: Củ tỏi lột sạch lớp vỏ mỏng bên ngoài, ngâm với giấm trong vòng 30 – 40 ngày, ăn hằng ngày. Cách 2: Tỏi ép lấy nước tỏi, pha loãng với nước sôi để nguội theo tỉ lệ 1:10. Sau đó cho thêm chút muối sạch. Dùng nước này để nhỏ vào mũi từ 2 đến 3 lần/ngày. 2. Đầy bụng, khó tiêu Cách 1: Dùng nước ép tỏi, bỏ bã pha loãng với nước ấm để uống hằng ngày. Cách 2: Lấy 50g tỏi xay nhỏ, ngâm với 200ml rượu trắng trong vòng 15 ngày. Dùng rượu và bã tỏi để uống. Mỗi lần 1 thìa cà phê, 2 – 3lần/ngày. 3. Ho, viêm họng 10gr tỏi bóc sạch, để cả nhánh sau đó ngâm với giấm trong vòng 30 ngày. Dùng nhánh tỏi đã ngâm thái lát mỏng rồi ngậm trong miệng từ 10 đến 15 phút. Dùng kiên trì có thể chữa được bệnh ho mãn tính. 4. Thấp khớp, đau nhức xương Củ tỏi bóc ra từng tép nhỏ, để nguyên không bóc vỏ, sau đó chẻ đôi ngâm với rượu theo tỷ lệ 100g tỏi: 200ml nước. Ngâm tối đa 45 – 60 ngày hoặc có thể lâu hơn rồi dùng nước này bôi lên chỗ đau, xoa bóp nhẹ...

Theo các nhà nghiên cứu khoa học, cho biết từ thời xa xưa con người đã biết sử dụng tỏi để chữa một số bệnh như nhiễm trùng, càm cúm, sốt siêu vi, kháng khuẩn , diệt trùng cho cơ thể... Hơn thế nữa, Việt Nam chúng ta lại là nơi sản xuất ra nguồn tỏi tươi phong phú , chứa nhiều dược tính làm thuốc có trong củ tỏi Việt nhiều hơn những vùng khí hậu khác. Đặc biệt là vùng Lý Sơn niềm Trung nước ta, có một loài tỏi mang tên là tỏi cô đơn . Giống tỏi này  chỉ mọc một nhánh tỏi duy nhất được các nhà khoa học đánh giá cao đây là dược liệu quý từ thiên nhiên. Theo phân tích hóa dược thì thành phần trong tỏi Cô Đơn có chứa nhiều thành phần dược tính như 18 axit amin, SOD enzin-polyphenol (phòng chống ung thư), S-allyl cysteine (giảm mỡ trong máu)...  Những chất này có tác dụng chữa và bảo vệ tế bào gan, giảm cholesterol, ngăn ngừa xơ cứng động mạch, bảo vệ tim mạch, ổn định huyết áp, kiểm soát tiểu đường, chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ điều trị ung thư, ch...

Cao huyết áp hay còn gọi là tụ huyết khối tĩnh mạch, hiện tượng tạo cục máu đông làm cho ngẽn mạch trong quá trình khi lưu thông máu trong cơ thể người. Một căn bệnh nguy hiểm cho con người hiện nay, chúng có thể xuất hiện với bất kỳ ai, từ già đến trung niên hoặc cả giới trẻ. Nguyên nhân nào gây ra căn bệnh nguy hiểm này.? Đây là cách nhìn nhận từ các chuyên gia sức khỏe họ cho rằng chế độ ăn uống không hợp lý như dùng quá nhiều dầu mỡ trong chế biến món ăn, hóa chất có trong thực phẩm, bia rượu, ít hoạt động thể dục thể thao...và hàng tá những vấn đề dinh dưỡng khác, môi trường sống làm tác động đến chúng ta, gây nên chứng cao huyết áp hiện nay. Từ đó cho thấy những phân tích của các chuyên gia sức khỏe hoàn toàn không sai về chứng bệnh này. Để phòng và chữa chứng cao huyết áp theo y học cổ truyền thì theo phương thuốc dân gian ta hay sử dụng những dược liệu có từ tự nhiên như: giấm tỏi, nước ép rau cần tây, cà chua dây, rau má, nước chanh,rượu tỏi, hoặc ăn tỏi tươi hàng ngà...